Kiến thức rượu vang
Giống nho Lambrusco đặc sắc của nước Ý
Giới thiệu về giống nho Lambrusco Giống nho Lambrusco có lịch sử lâu đời và đặc trưng gắn liền với vùng Emilia-Romagna và Lombardy ở miền Bắc nước Ý. Với sự đa dạng về giống loài, Lambrusco không chỉ là một loại nho mà là cả một nhóm gồm hơn 60 biến thể khác nhau,…
Primitivo Di Manduria – Tinh hoa của đất và con người miền Nam Ý.
Trong thế giới rượu vang, không thiếu những dòng vang nổi tiếng mang đậm phong vị của các vùng đất cổ kính. Tuy nhiên, Primitivo Di Manduria vẫn luôn tỏa sáng như một viên ngọc quý của miền nam nước Ý. Được trồng ở vùng đất Manduria, nơi có khí hậu khô nóng và thổ…
Giống nho Montepulciano – Ngôi sao sáng trong thế giới rượu vang.
Giống nho Montepulciano không chỉ nổi tiếng với những vườn nho trải dài khắp miền trung nước Ý, mà còn là nguyên liệu chính tạo ra những dòng rượu vang đầy phức tạp và phong phú. Với màu sắc đậm, cấu trúc tannin mạnh mẽ nhưng mềm mại, nho Montepulciano đã khẳng định vị thế…
Primitivo: Niềm Tự Hào của Miền Nam Nước Ý
Primitivo là một trong những giống nho danh tiếng nhất miền Nam nước Ý, đặc biệt ở vùng Puglia. Được biết đến với hương vị mạnh mẽ, cấu trúc tannin tròn đầy và hương thơm đậm đà, Primitivo không chỉ là một giống nho, mà còn là biểu tượng của di sản văn hóa và…
Chateau Hermitage Mazeyres – Kiệt Tác Vang Pomerol
Chateau Hermitage Mazeyres không chỉ là một chai vang đến từ Pomerol, mà còn là một tuyệt phẩm mang đậm chất Pháp, thể hiện rõ sự tinh tế và phức hợp trong nghệ thuật làm vang của vùng Bordeaux. Với sự kết hợp độc đáo giữa Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc và Malbec, chai vang này…
Phương pháp làm rượu vang Old Blend Barrique – Tinh hoa của sự kết hợp cổ điển.
Phương pháp làm rượu vang Old Blend Barrique là một kỹ thuật truyền thống, nơi những giống nho tốt nhất được pha trộn với nhau và ủ trong thùng gỗ sồi (barrique) trong thời gian dài. Đây là cách để tạo ra những loại rượu vang có chiều sâu và phức hợp về hương vị,…
Attanasio ILMagnifico viên ngọc trong bộ sưu tập rượu vang của bạn.
Attanasio ILMagnifico không chỉ là một chai vang Ý cao cấp mà còn là biểu tượng của sự tinh tế và nghệ thuật làm rượu. Với hương vị đa chiều, sự cân bằng hoàn hảo và hậu vị kéo dài, chai vang này là lựa chọn lý tưởng cho những ai đang tìm kiếm một…
DOCG đẳng cấp cao nhất của rượu vang Ý được công nhận.
DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) là cấp bậc cao nhất trong hệ thống phân loại rượu vang của Ý. Đây là một chứng nhận đảm bảo xuất xứ và chất lượng của rượu vang, được áp dụng cho các sản phẩm có chất lượng vượt trội và được quản lý nghiêm ngặt bởi…
Đặc Điểm và Hương Vị Tuyệt Vời Khi Sản Xuất Rượu Vang
Chardonnay là một trong những giống nho nổi tiếng và phổ biến nhất trên thế giới, được trồng rộng rãi ở hầu hết các vùng sản xuất rượu vang quan trọng, từ châu Âu đến châu Mỹ, và từ châu Úc đến Nam Phi. Giống nho này được biết đến với khả năng thích ứng…