Tuscany vùng đất vàng của nghệ thuật làm rượu vang thế giới.

Tuscany – trái tim của nghệ thuật làm rượu vang Ý – không chỉ nổi tiếng với phong cảnh hữu tình mà còn là cái nôi của những chai vang đẳng cấp thế giới. Nơi đây, những vườn nho trải dài trên các sườn đồi, được chăm sóc tỉ mỉ để tạo nên những trái nho chất lượng cao, là nguyên liệu chính cho những chai rượu vang thượng hạng.​

Sự Đặc Biệt của Rượu Vang Tuscany

Rượu vang Tuscany nổi bật với sự kết hợp hài hòa giữa giống nho truyền thống và phương pháp sản xuất hiện đại. Trong đó, giống nho Sangiovese đóng vai trò chủ đạo, mang đến hương vị đặc trưng với độ chua vừa phải, tannin mượt mà và hương thơm phức hợp của trái cây chín mọng và gia vị.

Quá trình sản xuất rượu vang tại Tuscany chú trọng đến từng chi tiết, từ việc lựa chọn nho, phối trộn các giống nho khác nhau để tạo nên sự cân bằng và phức tạp trong hương vị, đến việc ủ rượu trong thùng gỗ sồi để phát triển cấu trúc và hương thơm đặc trưng.

Thổ Nhưỡng Và Khí Hậu — Món Quà Vô Giá Dành Riêng Cho Rượu Vang Tuscany

Vùng Tuscany nằm ở miền Trung nước Ý, trải dài trên những ngọn đồi trập trùng, cao nguyên thoai thoải, nơi đất mẹ được tạo tác từ hàng triệu năm kiến tạo địa chất.

Thổ nhưỡng đặc biệt của Tuscany có gì khác biệt?

  • Đất sét pha đá vôi (Galestro) và đất giàu khoáng chất (Alberese) chính là nền tảng quý giá cho giống nho Sangiovese.

  • Những vùng đồi cao từ 250 – 600m so với mực nước biển giúp nho được hấp thụ ánh sáng ban ngày mạnh mẽ, nhưng lại được làm mát tự nhiên bởi gió đêm từ biển Tyrrhenian.

  • Sự chênh lệch nhiệt độ ngày và đêm lớn tạo nên sự cô đọng hương vị đặc biệt, giúp nho chín từ từ, phát triển tannin mượt và giữ được axit tự nhiên tươi mới.

Giống Nho Sangiovese — “Trái Tim” Của Vang Tuscany

Không một vùng nào trên thế giới làm Sangiovese đẹp như Tuscany.

Đây là giống nho cổ đại, được trồng cách đây hơn 2.000 năm, là niềm tự hào và là di sản của người Ý.

Đặc điểm nổi bật của nho Sangiovese:

  • Vỏ mỏng nhưng giàu tannin và axit tự nhiên.

  • Hương vị phức hợp của anh đào chua, mận đen, thảo mộc, gia vị và chút đất khoáng độc đáo.

  • Khi được phối hợp cùng Merlot, Cabernet Sauvignon hay Syrah, Sangiovese thể hiện sự tinh tế, cân bằng tuyệt đối giữa truyền thống và sáng tạo.

Nghệ Thuật Làm Vang Và Phương Pháp Ủ Lão Hóa

Quá trình làm vang Tuscany tuân thủ cực kỳ khắt khe:

  • Nho được hái thủ công để chọn từng trái đạt độ chín tối ưu.

  • Quá trình vinification (ủ lên men) được kiểm soát nhiệt độ nghiêm ngặt để giữ lại hương thơm tự nhiên.

  • Rượu vang cao cấp như Chianti Riserva hay Toscana Gold Cuvee sẽ được ủ lâu dài từ 12 – 24 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp hoặc Slavonian truyền thống.

Vì sao thùng gỗ sồi lại quan trọng?

  • Gỗ sồi tạo ra quá trình micro-oxygenation — tức là trao đổi oxy vi mô, giúp rượu “thở” và làm mềm tannin.

  • Các hợp chất tự nhiên từ gỗ sồi truyền vào rượu mùi hương vani, cacao, đinh hương, thuốc lá, da thuộc… tạo nên chiều sâu và phức hợp mùi vị tuyệt vời.

  • Rượu Tuscany vì thế luôn đạt đến đỉnh cao: mềm mại, tròn vị nhưng vẫn giữ được độ tươi trẻ sống động.

​

Montellori Chianti Riserva: Biểu Tượng của Phong Cách Cổ Điển

Montellori Chianti Riserva là hiện thân của phong cách rượu vang cổ điển Tuscany. Được sản xuất từ giống nho Sangiovese, kết hợp với Merlot và Canaiolo, chai rượu này mang đến hương thơm phức hợp của trái cây chín, hoa, đinh hương, vani, cacao và mận đen. Với thời gian ủ 14 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp, rượu phát triển cấu trúc tannin mượt mà và hương vị sâu lắng, phù hợp với những bữa tiệc sang trọng hoặc các món ăn truyền thống Ý như thịt cừu nướng và phô mai Parmesan.​

Montellori Toscana Gold Cuvee: Sự Sáng Tạo Đầy Tinh Tế

Montellori Toscana Gold Cuvee là minh chứng cho sự sáng tạo trong nghệ thuật làm rượu vang Tuscany. Chai rượu này là sự kết hợp độc đáo của các giống nho Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot và Syrah, mang đến hương thơm của trái cây chín, khoáng chất, cùng một chút cay nhẹ của hạt tiêu, da và nấm cục. Với thời gian ủ 14 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp, rượu phát triển hương vị đa chiều và tinh tế, phù hợp với những người yêu thích sự đổi mới và khám phá trong thế giới rượu vang.

Fattoria Montellori Chianti Riserva DOCG

​

Tại Sao Nên Chọn Rượu Vang Tuscany?

  • Chất lượng vượt trội: Được sản xuất từ những trái nho chất lượng cao và quy trình chăm sóc tỉ mỉ.​

  • Hương vị độc đáo: Sự kết hợp hài hòa giữa truyền thống và sáng tạo mang đến trải nghiệm thưởng thức phong phú.​

  • Phù hợp với nhiều dịp: Từ những bữa tiệc sang trọng đến những buổi gặp gỡ bạn bè, rượu vang Tuscany luôn là lựa chọn hoàn hảo.​

Hãy khám phá và trải nghiệm sự tinh tế của rượu vang Tuscany thông qua hai sản phẩm đỉnh cao: Montellori Chianti Riserva và Montellori Toscana Gold Cuvee. Liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và lựa chọn chai rượu phù hợp với khẩu vị và dịp đặc biệt của bạn

Thông tin chi tiết về sản phẩm:

  • Montellori Chianti Riserva

    • Giống nho: Sangiovese, Merlot, Canaiolo

    • Nồng độ: 14%​

    • Dung tích: 750m

    • Niên vụ: 2017

    • Thời gian ủ: 14 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp​

    • Hương vị: Trái cây chín, hoa, đinh hương, vani, cacao, mận đen

  • Montellori Toscana Gold Cuvee

    • Giống nho: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah​

    • Nồng độ: 14%​

    • Dung tích: 750ml​

    • Niên vụ: 2018​

    • Thời gian ủ: 14 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp​

    • Hương vị: Trái cây chín, khoáng chất, hạt tiêu, da, nấm cục

Vì Sao Rượu Vang Tuscany Là Biểu Tượng Đẳng Cấp Thế Giới?

  • Đất – Nho – Người Tuscany hội tụ để tạo nên những chai vang không chỉ ngon — mà còn mang cả tâm hồn, khí chất và văn hóa Ý.

  • Đây không chỉ là rượu vang, mà còn là một trải nghiệm nghệ thuật, một hành trình cảm xúc qua từng giọt rượu.

“Rượu Tuscany giống như những bản nhạc cổ điển được sáng tác lại trên nền Jazz — vừa chuẩn mực, vừa sáng tạo — đủ làm say lòng bất kỳ tín đồ vang nào.”

  • Đặt hàng ngay – Trải nghiệm đỉnh cao rượu vang Tuscany chính hãng!

  • Khám phá Toscana Gold Cuvee & Chianti Riserva – Hai viên ngọc quý từ đất Ý!